Зміст коротко:
Фото Житомира ресторан Полісся, що працював на виїзді з Житомира по Київському шосе, перед с. Глибочиця. (Був знесений.) Зі сканування книги “Житомирщина”, Видавництво “Мистецтво”, Київ,1975 р. Станция технического обслуживания автомобилей “Полесье”.
Спогади про ресторан Полісся: Житомирська станція технічного обслуговування автомобілів 70-х років
Вступ до радянської епохи
Ресторан Полісся, що розташовувався на виїзді з Житомира по Київському шосе перед селом Глибочиця, був уособленням свого часу. У 70-х роках минулого століття він зустрічав багато мандрівників та автомобілістів, які тут зупинялися в пошуках невибагливого обіду чи вимушеного відпочинку, або ж термінового ремонту свого автомобіля. На жаль, сьогодні ця “ікона” радянської епохи вже не існує, але пам’ять про неї ще жевріє лише у спогадах на старих фотографіях.
Фото та спогади
Фотографії Житомирської станції технічного обслуговування та ресторану Полісся, задокументовані в книзі “Житомирщина”, видавництва “Мистецтво”,, вони допомагають відчути атмосферу того часу, вони зображують не лише сам будинок, а й напевно те невибагливе та просте меню, яке може пропонували відвідувачам працівники самого ресторану. Деякі люди, містяни, житомиряни пам’ятають, як вони там частували скромними стравами, що відображали сірість радянського буття, проте сьогодні залишають лише ностальгічний присмак спогадів.
Дефіцитна простота
Ресторан Полісся, як і багато інших закладів тієї епохи, не вражав різноманіттям страв та послуг. Замість цього він надавав простий, але в деякій мірі затишний сервіс, який приносив людям невеличку радість у ті часи. Автосервіс завжди був дефіцитним, а автотехніка, запчастини – рідкістю. Проте, навіть у такій буденній важкій простоті люди виживали, що є важливим для наших спогадів про минуле. Сьогодні, згадуючи про ресторан Полісся, деякі люди мимоволі відчувають ностальгію за тими часами, часами тотального дефіциту та злиднів, думаючі що колись, в радянській реальності все було простіше, а на справді було своєрідною частиною важкого життя кожного з нас.
